Com mais produtos vendidos para outros países, sobram menos no mercado interno e isso faz o valor inflacionar
O preço do frango disparou nos últimos tempos, afetando diretamente o orçamento das famílias brasileiras. Até pouco tempo atrás, a carne de frango era vista como uma alternativa mais acessível à carne vermelha, mas a realidade mudou.
Alta dos preços e impacto no consumo
Em um supermercado de São Carlos, o preço do quilo do frango congelado saltou de R$ 3,90 para R$ 4,99 em poucas semanas, um aumento de aproximadamente 10%. Com isso, consumidores estão reduzindo a compra de frango, optando por alternativas mais baratas, como ovos e outros produtos.
Exportações e redução da oferta interna
A principal causa apontada para a alta no preço do frango é o aumento das exportações. Com mais frango sendo vendido para outros países, a oferta interna diminuiu, o que impulsiona os preços para cima. Dados do IBGE apontam uma redução de 8,3% no abate de frangos no primeiro trimestre deste ano, representando 123 milhões de aves a menos abatidas em comparação ao mesmo período do ano anterior.
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Adaptação de consumidores e comerciantes
Dona de casa e comerciantes relatam as dificuldades impostas pela alta de preços. Vânia Aparecida Meneses conta que está substituindo o frango por mais verduras em suas refeições, enquanto Cristiana Lago, dona de um açougue, afirma que tenta segurar o preço o máximo possível, mas precisa repassar o aumento para o consumidor em algum momento. Até mesmo quem vende marmitas relata dificuldades, comprando o frango apenas em promoções.
A alta do preço do frango demonstra o impacto das exportações na economia interna e como isso afeta diretamente o consumo das famílias brasileiras, que buscam alternativas para manter seu orçamento equilibrado.
