Todas as terças-feiras o cardiologista Fernando Nobre fala sobre o tema na coluna ‘CBN Saúde’
Alimentação Regular e Políticas Públicas: Uma Questão de Saúde
O cardiologista Dr. Fernando Nobre destaca a importância da alimentação regular e seu impacto na saúde, tema central da Conferência Casa Branca para a Fome, Nutrição e Saúde, realizada em setembro de 2023 pelo presidente Joe Biden. O evento marcou o lançamento de uma nova estratégia americana para combater a fome, expandindo programas de saúde alimentar e enfatizando a atividade física para reduzir doenças relacionadas à dieta, como diabetes e obesidade.
Conferências Históricas e seus Legados
Biden reviveu uma iniciativa semelhante à realizada em 1969 pelo presidente Richard Nixon, que, com a participação de Jim Meyer, resultou em recomendações práticas para ações imediatas, focando na prevenção primordial por meio da orientação nutricional em escolas, suplementação e rotulagem de alimentos. Essas políticas tiveram impactos positivos, reduzindo deficiências alimentares e o consumo excessivo de alimentos pouco nutritivos.
A Realidade Brasileira e o Caminho para a Solução
Infelizmente, o Brasil enfrenta um cenário preocupante. Dados do segundo inquérito nacional sobre insegurança alimentar (2022) revelam que 33,1 milhões de brasileiros sofrem com a fome, um aumento de 14 milhões em relação a pesquisas anteriores. A situação exige uma ação urgente e decisiva por parte dos governantes em todos os níveis, garantindo o acesso à alimentação saudável como um direito básico e fundamental para toda a população.
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Ações como as promovidas nos EUA demonstram a possibilidade de se alcançar resultados positivos na luta contra a fome e a desnutrição. É fundamental que o Brasil se inspire em iniciativas bem-sucedidas e desenvolva políticas públicas eficazes para garantir o direito à alimentação digna a todos os seus cidadãos.
