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A importância da polinização para a melhora da qualidade do café

Interação das plantas com polinizadores permite maior produtividade; aplicativo faz intermediação entre produtores e apicultores
polinização do café
Interação das plantas com polinizadores permite maior produtividade; aplicativo faz intermediação entre produtores e apicultores

Interação das plantas com polinizadores permite maior produtividade; aplicativo faz intermediação entre produtores e apicultores

O programa de rádio EpAgro, da marca Ep para assuntos do agronegócio, abordou a importância da polinização para a cultura do café. A florada do café, um espetáculo de curta duração, é o primeiro sinal de produtividade da lavoura, e uma boa florada indica uma boa safra.

A Importância das Abelhas na Polinização do Café

Apesar do café arábico ser uma planta autógama, a inserção de colmeias além das existentes na natureza auxilia na maturação dos frutos e melhora a qualidade dos grãos. A polinização cruzada, realizada pelas abelhas, aumenta a produção e melhora a qualidade da bebida, resultando em grãos maiores e melhores. Uma empresa desenvolveu um aplicativo que conecta apicultores a agricultores, oferecendo o aluguel de colmeias, prática comum na Europa e nos Estados Unidos, e que vem se expandindo no Brasil.

Polinização Assistida: Uma Prática em Expansão

O aplicativo facilita a intermediação entre produtores rurais e apicultores, permitindo o aluguel de colmeias no período da florada. A apicultura se beneficia com uma nova fonte de renda, enquanto os agricultores garantem uma polinização eficiente, sem prejuízo ao manejo da lavoura. A experiência de produtores de café no sul de Minas Gerais demonstra um aumento de produtividade de até 27% com a polinização assistida, resultando em grãos mais uniformes e uma maior quantidade de produção.

O Papel do Microbioma e a Importância da Polinização em outras Culturas

Um consultor em agronegócio destacou a importância da polinização para diversas culturas agrícolas, além do café. A polinização, seja por abelhas, vespas ou aves, é fundamental para a produção de frutos, e a consciência da importância desse processo vem crescendo entre os produtores. O equilíbrio do microbioma, que inclui a interação entre plantas, animais e microorganismos, é crucial para uma produção mais eficiente e de melhor qualidade, com menor custo para o produtor. A previsão do tempo para os próximos dias é favorável ao desenvolvimento da cultura do café, com chuvas frequentes e períodos de sol, importantes para os tratos culturais. O programa também abordou a profissão de agro-meteorologista, sua importância no planejamento agrícola e a crescente demanda no mercado de trabalho.

Em resumo, o programa destacou a sinergia entre a tecnologia, a apicultura e a agricultura, mostrando como a polinização assistida contribui para o aumento da produtividade e da qualidade na produção de café e outras culturas. A utilização de aplicativos e a crescente conscientização sobre a importância do microbioma demonstram a evolução das práticas agrícolas no Brasil.

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