Prato ganhou o gosto dos brasileiros nas comemorações natalinas; entenda o que motivou a antecipação
Com a aproximação do Natal, A quatro meses do Natal, supermercados já iniciam vendas de panetones, supermercados de Ribeirão Preto já começaram a disponibilizar panetones para venda, mesmo faltando quase quatro meses para a data comemorativa. A antecipação visa garantir melhores preços para os consumidores e evitar a alta dos valores que costuma ocorrer próximo ao fim do ano.
Segundo o gerente Antônio Noventa, apesar de um aumento de cerca de 40% nos preços em relação ao mesmo período do ano passado, os clientes continuam adquirindo os produtos. Ele explica que o consumidor busca novidades e diferenciação em relação aos produtos do dia a dia, e que a percepção de custo-benefício permanece equilibrada, mesmo com a alta nos valores.
Outro gerente, Rodolfo Monteiro, relata que as vendas de panetones estão aquecidas e até adiantadas em relação ao calendário tradicional. Ele afirma que os supermercados receberam os produtos já no início de agosto e intensificaram as compras para enfrentar o aumento dos custos de produção. Essa estratégia permite manter preços mais competitivos e oferece maior variedade de marcas tradicionais aos consumidores.
A dona Joelini Cruz, consumidora da região, destaca que não abre mão do panetone, independentemente da época do ano. Ela afirma que costuma comprar o produto sempre que vê disponível e considera o panetone sua comida preferida do Natal, associando o alimento ao clima festivo da data.
Antecipação das vendas: Os supermercados de Ribeirão Preto iniciaram a venda de panetones com meses de antecedência para evitar a alta de preços que ocorre tradicionalmente próximo ao Natal. A estratégia também busca garantir estoque suficiente para atender à demanda crescente.
Impacto nos preços: Os preços dos panetones subiram cerca de 40% em relação ao ano anterior, refletindo o aumento dos custos de produção. Apesar disso, a procura permanece alta, pois os consumidores buscam produtos diferenciados e valorizam o custo-benefício.
Estratégias dos supermercados: Para enfrentar a alta dos custos, os supermercados intensificaram as compras antecipadas, recebendo os panetones já em agosto. Essa medida permite oferecer preços mais competitivos e maior variedade de marcas, beneficiando os consumidores.
Preferência dos consumidores: Consumidores como Joelini Cruz demonstram preferência pelo panetone durante todo o ano, não apenas no período natalino. A associação do produto com o clima festivo reforça a demanda constante, mesmo com preços elevados.
Informações adicionais
Especialistas recomendam que os consumidores não deixem a compra dos panetones para o último momento, pois os preços tendem a subir conforme o Natal se aproxima. A antecipação da compra pode garantir melhores condições e evitar a falta do produto nas prateleiras.
