Confira os detalhes no ‘Giro do Agro’ desta quinta-feira (12), com a Gleice Lira
Safra Canavieira em Queda
Os primeiros quatro meses da safra de cana-de-açúcar apresentaram resultados abaixo do esperado, com uma produção de açúcar acumulada de 18,29 milhões de toneladas, 1,5 milhão de toneladas a menos que no ano passado. Somente na segunda quinzena de julho, a queda foi significativa, atingindo 11,8%. Esse cenário está diretamente ligado à redução na moagem da cana.
Moagem e Produtividade em Declínio
Entre abril e atrássto, as usinas processaram 304,01 milhões de toneladas de cana, 23,98 milhões de toneladas a menos que no mesmo período do ano anterior. Na segunda quinzena de julho, a queda na cana processada chegou a 8,16%. A expectativa de uma produção menor já havia sido apontada por especialistas no início do ano, com projeções de uma moagem total de 586 milhões de toneladas para a safra 2021-2022, representando uma redução de 3,5% em relação à safra 2020-2021. A produtividade por hectare também sofreu impacto, caindo de 86,5 toneladas por hectare em 2020 para 75,7 toneladas por hectare em 2021, uma retração superior a 12%, segundo dados da União da Indústria de Cana de Açúcar.
Impacto das Geadas
Embora o rendimento da cana colhida tenha sido 1% maior no acumulado da safra em comparação com 2020, julho registrou queda nesse indicador. As geadas que atingiram as lavouras são apontadas como um dos principais fatores responsáveis por essa redução.
Leia também
Apesar dos desafios apresentados, o setor acompanha de perto a evolução da safra e busca estratégias para mitigar os impactos negativos. A expectativa é por uma recuperação gradual nos próximos meses, embora a safra 2021-2022 já se apresente como um ciclo de menor produção.
