A Coopercitrus, que é responsável pela área, começou o cultivo das hortaliças exibidas na feira em novembro do ano passado
A 26ª edição da AgriShow surpreendeu com um espaço dedicado exclusivamente à horticultura, uma iniciativa da Coopercitrus, maior cooperativa do Brasil em número de associados, com 35 mil cooperados.
Coopercitrus e a Inovação na Horticultura
Em uma área de 6 mil metros quadrados, a Coopercitrus projetou e executou um campo de demonstração de hortifrúti, utilizando tecnologias de ponta. O destaque fica por conta do sistema de irrigação israelense, fabricado no Brasil, com gotejo autocompensado que otimiza a distribuição de água e nutrientes diretamente na raiz da planta. O projeto, iniciado em novembro de 2022, envolveu a preparação do solo, construção de terraços, montagem do sistema de irrigação e aplicação de produtos biológicos. O transplantio das mudas, cultivadas previamente em viveiro, começou em 22 de março.
Cultivos e Tecnologias Apresentadas
Foram cultivadas diversas verduras como alface, chicória, almeirão, espinafre, rúcula, salsa, cebolinha e abobrinha, além de outros legumes. A escolha por culturas folhosas se deu para que as plantas estivessem no ponto ideal de consumo durante a AgriShow. O diretor presidente da Coopercitrus, Fernando de Gobbi, ressaltou a importância de mostrar ao público as tecnologias disponíveis para o cultivo de hortifrúti, especialmente para pequenos e médios produtores.
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Impacto e Legado
O espaço chamou a atenção do público, como o estudante João Vitor, de Itápolis, que ficou impressionado com a qualidade dos cultivos. Após o evento, todos os alimentos cultivados serão doados para instituições de caridade de Ribeirão Preto. A iniciativa demonstra a tendência do cultivo de hortifrúti em propriedades rurais, agregando valor à produção e contribuindo para a sustentabilidade do agro.
