Especialista José Carlos de Lima Júnior comenta sobre o tema no ‘CBN Agronegócio’
O mundo pós-pandemia e seus impactos no agronegócio foram temas centrais de uma entrevista na CBN Agronegócio com José Carlos de Lima Jr. De acordo com o especialista, o cenário que se avizinha será marcado por mudanças significativas na produção e consumo de alimentos.
Um Mundo Mais Pobre e Protecionista
A pandemia do novo coronavírus trouxe consequências econômicas devastadoras, levando os governos a realizarem gastos consideráveis com saúde e assistência social. Esse cenário resultará em um mundo mais pobre, com consumidores mais preocupados com o tipo de produto que consomem. Como consequência, observa-se um aumento do protecionismo comercial.
Alimentos com Alta Diferenciação e o Vínculo com a Saúde
A preocupação com a saúde, intensificada pela pandemia, impulsiona a busca por alimentos com alta diferenciação e processos de produção mais criteriosos. A associação entre alimentação e saúde está ganhando força, e a demanda por produtos que contribuam para um organismo mais fortalecido tende a crescer. Embora o protecionismo seja uma realidade, essa busca por alimentos diferenciados pode atenuar seus impactos no comércio mundial.
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Sustentabilidade e o Futuro do Agronegócio
A agricultura, tradicionalmente pautada em monoculturas de grande escala, está passando por uma transformação. Há uma crescente demanda por práticas mais sustentáveis, que considerem o meio ambiente, a sociedade e a responsabilidade econômica. O uso de fontes de energia alternativas, como motores elétricos e biocombustíveis, exemplifica essa mudança de paradigma. A pandemia acelerou esse processo, e o agronegócio se posiciona como um dos motores dessa transformação. Empresas que se adaptarem a essas novas demandas terão mais chances de sucesso no mercado cada vez mais competitivo e exigente.
