Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Cristina Trovó
Alimentação leve na praia: como evitar exageros e manter a saúde nas férias
Exageros comuns na praia
As férias na praia são sinônimo de relaxamento e diversão, mas é comum exagerar na alimentação. Espetinhos de camarão, lula, queijo coalho e pastéis são opções saborosas, porém muito calóricas e que sobrecarregam o fígado. O consumo de bebidas alcoólicas, especialmente caipirinhas, agrava ainda mais o problema, aumentando a ingestão calórica e a sobrecarga hepática.
Riscos de contaminação
Outro fator importante a se considerar é a higiene dos alimentos. A falta de refrigeração em muitos quiosques e barracas de praia aumenta o risco de contaminação alimentar, devido ao crescimento de bactérias em alimentos expostos à temperatura ambiente. O gelo utilizado nas bebidas também pode ser um foco de contaminação se proveniente de água não filtrada.
Leia também
Opções saudáveis e práticas
Para manter uma alimentação saudável na praia, a nutricionista Cristina Trovó recomenda o milho na espiga como uma excelente opção. Rico em vitaminas A, C, B1, magnésio e carotenoides, ele promove saciedade e melhora a disposição. Evite a manteiga, que adiciona calorias desnecessárias. Outras sugestões incluem levar de casa tomatinhos cereja, cenourinha em palito, frutas higienizadas e água de coco, que contribui para a hidratação e reposição de nutrientes.
Aproveite as férias na praia comendo de forma consciente e saudável, garantindo mais energia e disposição para curtir cada momento. Uma alimentação equilibrada contribui para férias mais leves e prazerosas.
