Pesquisa da Apas encontrou aumento de 51% no açúcar, 20% no leite e 9% no achocolatado
Com a chegada do frio, os consumidores que buscam alimentos para se aquecer nos supermercados devem se preparar para pagar mais caro. Produtos populares nesta época, como bebidas quentes e ingredientes para sopas, registraram aumentos significativos nos preços, impactando o orçamento familiar.
Impacto nos Produtos Essenciais
De acordo com a Apas (Associação Paulista de Supermercados), alguns dos produtos que apresentaram as maiores variações de preço incluem achocolatados (aumento de 9%), bebidas alcoólicas, leite (com alta de até 20%) e açúcar (com um aumento expressivo de 51%). Esses itens, frequentemente consumidos para enfrentar as baixas temperaturas, estão pesando mais no bolso dos consumidores.
Aumento nos Ingredientes para Sopas e Caldos
A pesquisa da Apas também revelou que os ingredientes utilizados no preparo de sopas e caldos tiveram um aumento considerável nos últimos 12 meses. O quilo da cenoura, por exemplo, subiu 90%, enquanto a cebola teve um aumento de 38%. Outros ingredientes como frango (11%), batata (19%), feijão (25%) e mandioquinha (28%) também ficaram mais caros. Até mesmo as sopas prontas registraram alta de 15%, desagradando os consumidores que buscam opções práticas e reconfortantes.
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O Cafezinho Diário e Outros Hábitos
O tradicional cafezinho na padaria também não escapou do aumento de preços. O preço do café expresso subiu 12,35% nos últimos 12 meses, superando o IPC (Índice de Preços ao Consumidor), que ficou em 9,4% no mesmo período. Essa alta tem levado muitos consumidores a repensarem seus hábitos diários, como diminuir a frequência das visitas à padaria ou optar por alternativas mais econômicas. Mesmo o arroz, que teve um aumento menor (8%), ainda impacta o custo de pratos populares como a canja.
Diante desse cenário, os consumidores precisam ajustar seus orçamentos e buscar alternativas para enfrentar o aumento dos preços dos alimentos típicos do inverno.
