Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Cristina Trovó
Com a chegada do verão, a preocupação com a aparência, especialmente em relação ao bronzeado, aumenta. Mas será que é possível conquistar uma pele dourada de forma natural, através da alimentação? A resposta é sim, e vamos explorar como.
O Poder dos Carotenos
Os carotenos, pigmentos naturais encontrados em diversos alimentos, são os grandes aliados para um bronzeado saudável. Ao serem ingeridos, esses pigmentos contribuem para a coloração da pele, proporcionando um tom mais escuro e radiante. O principal deles é o beta caroteno, uma pró-vitamina A que, ao ser oxidada, estimula o bronzeamento da pele.
Alimentos que Bronzeiam
Onde encontrar esses carotenos? Em uma variedade de frutas e verduras! Cenoura, abóbora, batata doce e tomate são ótimas opções. Surpreendentemente, vegetais de folhas verde-escuras, como o espinafre, também são ricos em carotenos. O ideal é consumir esses alimentos ricos em pró-vitamina A ou beta caroteno por, no mínimo, 20 dias antes da exposição solar. Além do bronzeado, esses alimentos são excelentes antioxidantes, trazendo benefícios para a saúde em geral.
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Como Incluir na Dieta
Para obter um efeito favorável, recomenda-se consumir três colheres de sopa de um alimento fonte de beta caroteno no almoço e mais três no jantar. Uma sugestão é incluir cenoura em um suco de laranja pela manhã e abóbora refogada com salsinha no almoço. Outra opção é substituir a abóbora por espinafre refogado. O importante é garantir a presença desses alimentos no dia a dia, nas quantidades indicadas, para um bronzeado duradouro e natural.
A Importância da Vitamina E
Para potencializar ainda mais os resultados, a associação com a vitamina E é fundamental. Alimentos como abacate, castanha do Pará e amêndoas são ricos nessa vitamina e podem ser consumidos como lanche ou no meio da tarde. A vitamina E é lipossolúvel, o que significa que o corpo a armazena de forma diferente da vitamina C, que é hidrossolúvel e tem seu excesso eliminado.
Com uma alimentação equilibrada e rica em carotenos e vitamina E, é possível conquistar um bronzeado bonito e saudável, aproveitando o melhor do verão.
