Ouça a reportagem da CBN Ribeirão com Réger Sena
O dólar atingiu, ontem, a maior cotação em 11 anos, fechando em R$ 3,01. Desde novembro do ano passado, a moeda americana já subiu cerca de 25%, impactando diretamente o bolso do consumidor brasileiro.
Impacto no Pão Francês e Confeitaria
Um dos primeiros produtos a sentir o impacto da alta do dólar foi o pão francês. Joaquim Antônio de Araújo, vice-presidente do sindicato de panificadoras de Ribeirão Preto, explica que a farinha, principal matéria-prima, é em grande parte importada. “Até então a gente tinha estoque, estava dando para segurar, mas atrásra a farinha já está vindo com aumento e isso vai ser repassado do consumidor infelizmente”, afirma.
Na confeitaria, a situação não é diferente. Produtos que utilizam matéria-prima importada, como frutas secas (ameixa, por exemplo), já sofreram reajustes imediatos. “Já sentimos essa semana uma evolução de 10%, 15% dependendo do produto”, relata um comerciante do setor. A expectativa é que os produtos elaborados também sofram aumentos em breve.
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Setor de Livraria, Papelaria e Informática Também Afetado
O setor de livraria, papelaria e informática também está repassando o aumento do dólar para o consumidor. Alguns produtos importados já subiram 20%. Benedito José Caturelli, comerciante, ressalta que os itens que ainda não foram reajustados devem ter seus preços elevados em até 20 dias. “Esta parte de importados indistintamente preço novo em função do novo custo do dólar”, explica. Ele também cita o aumento de custos operacionais, como energia e combustível, que contribuem para o reajuste.
Perspectivas e Recomendações
O economista Jair Cascel explica que a desvalorização do real frente ao dólar já era esperada e que a moeda americana pode se valorizar ainda mais. Segundo a Fundação Getúlio Vargas, o dólar deveria estar na faixa entre R$ 3,80 e R$ 4,20. Cascel ressalta que o consumidor é o que mais sofre com a valorização do dólar e recomenda pesquisar antes de comprar, optar por marcas mais baratas ou, em último caso, adiar a compra.
Nesta sexta-feira, o dólar comercial é cotado a R$ 3,00, com uma queda de 0,22%. A situação exige atenção e planejamento por parte dos consumidores.
