Café registra queda sutil no preço que pode refletir nas prateleiras dos mercados
O mercado de café no Brasil tem apresentado um cenário de mudanças, com uma recente queda nos preços que, embora modesta, sinaliza uma possível alteração nas despesas dos consumidores. Este artigo explora os fatores que influenciam essa dinâmica e as perspectivas para o futuro do setor.
A Recente Queda nos Preços do Café
Após um período de altas consecutivas desde junho de 2024, o preço do café registrou uma leve queda. Ricardo Buzo, economista, aponta que essa redução já era esperada, marcando uma quebra no ciclo de aumentos. No entanto, a queda de 1% no país e 0,16% em São Paulo ainda não compensa o aumento de 70% acumulado nos últimos 12 meses.
O Impacto da Safra e do Beneficiamento
A principal razão para essa mudança está relacionada à safra. Inicialmente, a expectativa para 2025 era de safras difíceis, mas a colheita entre abril e maio apresentou condições melhores, com maior volume por área plantada. Esse café mais produtivo está chegando atrásra ao mercado, considerando o prazo de 90 a 120 dias entre a colheita e a disponibilidade nas prateleiras.
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Exportação e Tarifas: Desafios e Oportunidades
A exportação surge como uma alternativa para mitigar o impacto das tarifas impostas pelos Estados Unidos. A expectativa de uma queda ainda maior nos preços pode não se concretizar, e o retorno aos patamares de dois anos atrás é considerado improvável. As tarifas podem gerar um excesso de mercadoria no mercado interno inicialmente, mas o café é um produto com cotação global, e o Brasil pode continuar a suprir a demanda internacional, mesmo que indiretamente.
O cenário do café permanece dinâmico, com fatores internos e externos influenciando os preços e a disponibilidade do produto.
