Tem os sabores tradicionais como morango e framboesa, mas também há essências exóticas como bacon e alho negro
Sabores Inovadores de Geleias na AgriShow
A AgriShow, maior feira agrícola da América Latina, surpreendeu os visitantes com a variedade de geleias artesanais apresentadas pelo produtor João Paulo, de Minas Gerais. Quebrando o conceito tradicional da geleia como acompanhamento apenas para o café da manhã, João Paulo trouxe sabores ousados e combinações inusitadas para o paladar.
Geleias para Todos os Gostos e Ocasiões
Entre os doze sabores criados, seis foram selecionados para a feira, incluindo opções como morango com chocolate, framboesa com champanhe, raspas de laranja com bacon, alho negro, pimenta biquinho defumada e amora silvestre com raspas de limão. A versatilidade dos produtos permite o uso em diversas receitas e ocasiões, expandindo as possibilidades culinárias.
Muito Além do Café da Manhã
As geleias de bacon podem ser apreciadas em hambúrgueres, a de framboesa em drinks, a de alho negro acompanha carnes grelhadas, a de pimenta biquinho tempera saladas ou acompanha peixes fritos, e a de amora pode ser usada em sobremesas como sorvetes ou panquecas. A geleia de morango com chocolate, por sua vez, pode ser aquecida e servida sobre sorvete com bolo de chocolate. A inovação no setor agro demonstra a versatilidade e o potencial criativo da produção de geleias.
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A participação de João Paulo na AgriShow demonstra a busca por inovação no setor agro, mostrando que a produção de geleias vai muito além do tradicional acompanhamento do café da manhã, oferecendo uma gama de possibilidades para o paladar e a culinária.
