Muitos dos foliões optam pelo bom e velho churrasco; confira opções em conta para você que ainda quer festejar
Carnaval e Churrasco: Uma Combinação Deliciosa
O carnaval chegou e com ele, o calor e o desejo de um bom churrasco. Em conversa com Lucile do Anelis, percebemos que muitos estão aproveitando os dias de folga para curtir a área de lazer e preparar um churrasquinho em casa. As vendas de carne para churrasco estão bombando!
Sucesso de Vendas no Mercadão
No mercadão, a procura por carnes para churrasco tem surpreendido os comerciantes. Paulo Almeida, dono do açougue, relatou um movimento intenso, com destaque para a picanha: “Até surpreendemos, nós, que não estávamos esperando. Vendemos bastante picanha hoje, fazia tempo que a gente não vendia tanto”.
Opções para Todos os Bolsos
r>Além da picanha, há opções mais acessíveis, como a fraldinha (macia) e a ponta de peito (um pouco mais firme). Paulo comenta: “Mas hoje eu acho que 50% da população come uma ponta de peito”. Para complementar, linguiça, tulipas, e coxa de frango desossada e temperada também são bastante procuradas.
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E para quem trabalha?
Apesar da maioria estar de folga, muitos trabalham mesmo no carnaval, principalmente na segunda-feira, dia de ponto facultativo em muitos lugares. Para eles, a hora de curtir o churrasco também vai chegar!
