Em outubro, aumento foi de 2% em relação ao mesmo período do ano passado, já o faturamento com o produto caiu em 12%
As exportações brasileiras de carne de frango registraram crescimento de 2% em outubro de 2023, em comparação com o mesmo período do ano anterior, atingindo mais de 400 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescimento de 31% nas vendas para a China, principal destino do produto.
Exportações e Faturamento
Embora o volume exportado tenha crescido, o faturamento em outubro foi 12% menor que em 2022, alcançando US$ 723,5 milhões contra US$ 822,6 milhões no mesmo período do ano anterior. Nos dez primeiros meses do ano, a receita total das exportações atingiu US$ 8,3 milhões, um aumento de 1,3% em relação ao mesmo período de 2022 (US$ 8,1 milhões).
Impacto no Mercado Interno
São Paulo se destacou como o quarto maior exportador do país, com 246,1 mil toneladas. Esse cenário impactou o preço interno da carne de frango, que, após sete quedas consecutivas em 2023, começou a subir em setembro, com um aumento superior a 5%, segundo a APAS (Associação Paulista de Supermercados). Entre as proteínas, o frango foi a única a apresentar alta de preços.
Leia também
Análise do Mercado
José Rita Moreira, consultor econômico, atribui a alta ao aumento do preço do milho, à retomada das exportações e à queda no consumo interno. Apesar do aumento recente, o preço da carne de frango ainda acumula queda significativa em 2023 (-16,22%) e em 12 meses (-17,95%). O excesso de produção durante o ano desestimulou alguns produtores, contribuindo para a situação atual do mercado. Em contraponto, a carne bovina e suína apresentam quedas de preço, influenciadas por diferentes fatores relacionados às exportações.
O cenário indica uma complexa interação entre produção, exportação e consumo interno, resultando em flutuações de preço que afetam tanto produtores quanto consumidores.
