Kit básico de alimentos tem preço médio de R$ 650,42 no mês de dezembro na cidade; inflação é a maior desde o maio
Em Ribeirão Preto, a cesta básica de alimentos custou em média R$ 650,42 em dezembro, representando alta no preço e a maior inflação desde maio de 2023, segundo pesquisa da Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto.
Metodologia da Pesquisa
A pesquisa, iniciada em abril e monitorando preços a partir de maio, acompanha a inflação em 11 supermercados e 4 padarias da cidade, distribuídos em suas cinco regiões. São analisados 18 produtos, baseados na metodologia do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), do IBGE, garantindo a representatividade da cesta básica para um trabalhador de idade média.
Fatores que Impulsionaram a Inflação
Vários fatores contribuíram para a inflação de 3,11% em dezembro. O clima, especialmente o El Niño, impactou fortemente os preços de produtos como batata (alta de quase 33%) e feijão carioca (alta de 18%), ambos vilões da inflação no mês. A maior demanda no período de fim de ano, impulsionada pelo 13º salário, também contribuiu para a alta de preços.
Previsões para 2024
A expectativa para 2024 é de inflação superior à de 2023, principalmente devido aos efeitos do El Niño na produção de alimentos. A pesquisa aponta a região Sul de Ribeirão Preto como a que apresenta os preços mais elevados na cesta básica, com R$ 663,25 em dezembro, R$ 23 a mais que a média da cidade. As diferenças de preços entre as regiões refletem características como padrões de consumo, renda e custos regionais.
