A variação climática típica do início do ano tem impactado diretamente a produção de verduras, frutas e legumes, refletindo no tamanho dos produtos e nos preços pagos pelo consumidor. Segundo o gerente comercial Antônio Norberto, em muitos casos o valor se mantém, mas o volume ofertado diminui, como ocorre com alface, couve, cheiro-verde e outras verduras.
Já entre os legumes, o cenário é de fortes oscilações. Produtos como abóbora cabotiá, batata-doce roxa, chuchu, pepino e pimentão verde registraram aumentos expressivos em relação ao ano passado, enquanto itens como abobrinha, berinjela, cenoura, quiabo, repolho e mandioca ficaram mais baratos no mesmo período.
Entre altas e quedas, o consumidor precisa adaptar o orçamento e fazer escolhas mais estratégicas na hora da compra. Para conferir a análise completa e os detalhes sobre o comportamento dos preços no mercado, o convite é para ouvir o áudio do Giro do Agro no site da CBN Ribeirão Preto.