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CBN Sabores

Gastronomia local, receitas e cultura alimentar. Descubra os sabores que movimentam Ribeirão e surpreenda seu paladar.

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Você é daqueles que gosta de beber no Carnaval? Mas e a alimentação, como fica?

Filipe Vicentini, docente de gastronomia do Senac de Ribeirão Preto, dá dicas que que você...

‘Calorão’, né?! Nada melhor que um sorvete artesanal para refrescar!

Paulo Pedroso Soares, dono de sorveteria, comenta sobre como esse doce tão amado é produzido;...

Nem todo mundo é fã de leguminosas, mas confira receitas para deixá-las mais gostosas!

Quem traz dicas e receitas preciosas é a docente de gastronomia do Senac, Gabriela Ribas....

Quase sempre relacionado aos mineiros o pão de queijo rompe divisas e é ‘patrimônio nacional’

Quem fala de suas variações e dá dicas de receitas é a docente de gastronomia...

Sesi-SP lança cartilha com dicas práticas para montar a lancheira das crianças

Quem dá dicas de alimentos saudáveis e de como organizar os itens é a nutricionista...

Neste semana é celebrado o Dia Mundial do Queijo!

Seja puro, no sanduíche, na pizza ou em diversos outros pratos, ele é um dos...

Sabia que existem especiarias ainda mais picantes que as próprias pimentas?

Nesta quinta (16) é comemorado o "Dia da Comida Picante"; Rodrigo Poli, especialista em temperos,...

Manter bons hábitos alimentares das crianças nas férias pode ser um desafio para alguns pais

A especialista Lívia Taverna dá dicas de alimentação saudável, rápida e prática para a criançada...

Cozinheiros de escolas da região têm receitas publicadas em e-book do Governo de São Paulo

No total, 82 pratos foram selecionados entre escolas de todo estado; confira os detalhes do...

Sabia que a tradição de comer peru no Natal tem origem na colonização espanhola na América do Norte?

Além de ficar por dentro dessa curiosidade, ouça o 'CBN Sabores' e aprenda receitas para...