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Cerveja de conteúdo

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Pequenas cervejarias vão ganhando espaço e tiram ‘grandões’ da zona de conforto

Quem fala da importância dos brewpubs no mercado é Carlos Braghin na coluna 'Cerveja de...

Puro malte, pilsen, lager… qual a diferença destes tipos de cerveja?

Quem fala deste rol de opções e estilos cervejeiros é o sommelier Carlos Braghin na...

Mercado de pequenas cervejarias dispara no Brasil

Região de Ribeirão Preto é um dos polos do setor; ouça o sommelier Carlos Braghin...

Dizer que as cervejas IPAs são todas iguais é um pré-conceito ou realmente tem fundamento?

Quem tira essa dúvida é o sommelier cervejeiro Carlos Braghin na coluna 'Cerveja de Conteúdo'...

Sommelier Carlos Braghin reforça a importância dos eventos para a consolidação de cervejas no mercado

Ribeirão Preto sedia, a partir desta sexta-feira (19), a Champions Beer, no Iguatemi; ouça a...

Você gosta de chopp? Cervejaria promete a bebida não pasteurizada em lata

Por conta do processo de fabricação, as latas devem ser transportadas e vendidas resfriadas; ouça...

Você lembra da marca de cerveja brasileira ‘Xingu’? Ela está voltando com novos estilos

Sommelier Carlos Braghin conta a história dessa marca e sobre seu renascimento no país; confira...

Heineken lança campanha voltada para o público gamer

Com o tema 'Nem Toda Rodada é Lá Fora', marca busca atrair jogadores; empresa criou...

Você sabia que existe um ‘passo a passo’ para degustar uma cerveja?

Quem explica a melhor forma de harmonizar a bebida é o sommelier Carlos Braghin na...

Giro pela história: conheça a primeira cervejaria do mundo!

Pioneira no ramo é a alemã Weihenstephan, fabricada desde o ano 800; conheça essa história...