Nutrição adequada pode ajudar até mesmo na prevenção contra o vírus; ouça a nutricionista Cristina Trovó no ‘CBN Nutrição’
Alimentação e recuperação da Covid-19
A Covid-19, mesmo com o cenário epidemiológico mais favorável, continua a apresentar casos, exigindo cuidados. A alimentação desempenha um papel crucial na recuperação e na diminuição dos sintomas. Priorizar alimentos que fortaleçam o sistema imunológico é fundamental para uma recuperação mais rápida.
Fortalecendo o sistema imunológico através da alimentação
O intestino e sua microbiota são vitais para um sistema imunológico forte. O consumo de prebióticos, como chicória, feijão, aveia, alho, cebola e banana verde, melhora a microbiota intestinal. O alho, em especial, merece destaque: picá-lo e deixá-lo descansar por 4 a 5 minutos antes do uso potencializa seus benefícios imunológicos. Outras opções incluem a sálvia, rica em vitaminas, e o gengibre, com propriedades anti-inflamatórias.
Absorção de nutrientes e hábitos alimentares saudáveis
A absorção de nutrientes depende de um intestino saudável. Evitar alimentos processados, ricos em aditivos químicos, álcool e gorduras saturadas é crucial. Uma microbiota intestinal equilibrada garante a absorção adequada de vitaminas e minerais, prevenindo deficiências. O consumo fracionado de refeições ao longo do dia assegura o fornecimento constante de nutrientes, fortalecendo o organismo contra infecções. Manter a higiene alimentar, evitando contaminação cruzada em restaurantes, também é essencial.
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Manter uma alimentação natural, rica em nutrientes e com hábitos saudáveis é a melhor forma de fortalecer o organismo e se recuperar de doenças como a Covid-19. A prevenção e o cuidado com a saúde intestinal são fundamentais para uma vida mais saudável e equilibrada.
