Mercado está otimista em relação ao último ano e redes de supermercados já estão se antecipando e abastecendo as prateleiras
As vendas de panetones prometem aquecer o fim de ano. Comerciantes já reporam os estoques e se preparam para um aumento significativo nas vendas em comparação com o ano passado.
Expectativas otimistas
Supermercados da região já registraram a chegada de novos lotes do tradicional doce natalino. Um gerente de supermercado relatou otimismo, com a chegada de mais de duas mil unidades de quatro marcas diferentes, e projeta crescimento entre 15% e 20% nas vendas em relação ao ano anterior. Outro gerente de marketing, de um supermercado diferente, prevê um aumento entre 10% e 15%, tendo inclusive triplicado o pedido de panetones para atender à demanda esperada.
Aumento na procura
A expectativa de crescimento nas vendas reflete a popularidade do panetone, com consumidores relatando a compra de várias unidades, tanto para consumo próprio quanto para presentear. Há até quem consuma o doce durante o ano todo, incluindo no café da manhã. A variedade também contribui para o sucesso, com opções de frutas, chocolate e até mesmo sabores mais gourmets, como panetones de sorvete.
Preparação para a alta demanda
As lojas já anteciparam as vendas, disponibilizando os panetones um mês antes do período tradicional. Essa preparação antecipada demonstra a confiança no aumento da procura e a intenção de atender a demanda crescente, que deve alcançar de 10% a 15% em relação ao ano passado. A variedade de sabores e opções, aliada à tradição do panetone no Natal, contribui para um cenário positivo para os fabricantes e comerciantes do produto.



