Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’ com Cristina Trovó
O período de festas de fim de ano é marcado por celebrações e, muitas vezes, pelo consumo excessivo de bebidas alcoólicas. Para curtir os momentos festivos sem prejudicar a saúde, a nutricionista Cristina Trouvó compartilhou dicas importantes no programa CBN Nutrição.
Hidratação é fundamental
Um dos principais erros, segundo Cristina, é consumir apenas bebidas alcoólicas durante as festas. O álcool acentua a desidratação, podendo causar dor de cabeça, enjoo e ressaca. A recomendação é intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água ou outras opções como água de coco e suco de tomate. Embora a dica de “um copo de cerveja para três de água” seja popular, a nutricionista sugere intercalar goles de bebida alcoólica com goles de água, tornando a prática mais viável.
Bebidas alcoólicas e nutrientes
Cristina esclarece que bebidas alcoólicas não fornecem nutrientes, embora algumas, como cerveja e vinho, contenham vitaminas e antioxidantes. No entanto, o processo de metabolização do álcool utiliza os nutrientes do corpo, podendo causar deficiência em quem bebe com frequência e em grandes quantidades. Para quem não costuma ingerir bebidas alcoólicas, a recomendação é se alimentar bem antes de beber para evitar desconfortos.
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Moderação e equilíbrio
A especialista reforça a importância da moderação e do equilíbrio no consumo de bebidas alcoólicas. A chave para aproveitar as festas com saúde está em intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água e outras opções, além de se alimentar adequadamente antes de beber. O objetivo é curtir os momentos festivos sem exageros, garantindo bem-estar e saúde durante as celebrações de fim de ano.
