Apresentadora Cinthia Mitsumori conversou com a CBN Ribeirão
A partir deste sábado, Confira as atrações do programa deste, o programa Caminhos da Roça, exibido aos sábados às 9h na EPTV Ribeirão, estreia a série Encantos da Canastra. A equipe do programa esteve em Minas Gerais para mostrar a fauna, a flora, a culinária e as belezas naturais da Serra da Canastra.
Entre os destaques da série estão o famoso queijo da Canastra, sua fabricação e segredos, além de pratos típicos como o porco paraguaio, o arroz de barranco e o doce João Deitado, feito de mandioca assada na folha de bananeira.
Fauna e flora da Serra da Canastra
A região é berço de diversas espécies, como o pato mergulhão, o veado campeiro, o lobo-guará e o tatu-canastra. A equipe do programa captou imagens detalhadas desses animais para a série.
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Receptividade e cultura local: A série também destaca a receptividade dos moradores locais, incluindo pessoas que deixaram grandes centros urbanos para morar na Canastra em busca de paz e tranquilidade.
Primeiro episódio e entrevista: O primeiro episódio abordará a receptividade dos mineiros, a fauna, a flora e histórias relacionadas ao Rio São Francisco, incluindo a origem do nome Canastra. Após a exibição, haverá uma entrevista com o repórter cinematográfico Carlos Trinca, responsável pelas imagens da série.
Interação com o público e formato ao vivo: O programa, que está no ar há quase um ano em formato ao vivo, tem aumentado a proximidade com o público por meio de interações e sugestões enviadas por e-mail. O formato mais leve e conversado permite contar histórias por trás dos temas abordados, como a colheita da manga e receitas tradicionais.
Informações adicionais
Além da série Encantos da Canastra, o Caminhos da Roça traz culinária com o chef Fernando Cassabe e música com Mazinho Quevedo. A receita do próximo sábado será churrasco de alcatra recheada.



