Ouça a coluna ‘CBN Nutrição’, com Cristina Trovó
Uma alimentação balanceada, rica em vitaminas, minerais, proteínas e energia, combinada com atividade física e hábitos saudáveis, é fundamental tanto para homens quanto para mulheres. No entanto, as necessidades nutricionais específicas variam entre os gêneros. Vamos explorar essas diferenças, focando nas necessidades das mulheres, com a nutricionista Cristina Trovó.
Necessidades Energéticas e Musculares
Mulheres geralmente precisam de menos energia do que homens devido à menor quantidade de massa muscular em sua composição corporal. Essa diferença se torna evidente em dietas de emagrecimento, onde homens tendem a perder peso mais rapidamente, mesmo consumindo mais calorias. Mulheres devem ter cuidado para não seguir dietas masculinas rigorosamente, sob o risco de recuperarem o peso perdido.
Variações Nutricionais ao Longo da Vida
As necessidades nutricionais femininas variam ao longo da vida. Na infância e adolescência, durante o crescimento, a demanda energética é maior. Na fase adulta, ela se estabiliza, dependendo do nível de atividade física. Com a chegada da menopausa e a diminuição da atividade física, a demanda energética tende a diminuir.
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Ferro e Ácido Fólico: Nutrientes Essenciais
O ferro é um mineral crucial para as mulheres, especialmente durante a menstruação e a gravidez. Ele pode ser encontrado em carnes vermelhas, feijão e vegetais de folhas verdes escuras. A absorção de ferro pode ser otimizada consumindo frutas cítricas como sobremesa após refeições com carne. Além disso, o ácido fólico (vitamina B9), presente em espinafre, brócolis, gema de ovo e peixes, é outro nutriente vital para a saúde feminina.
Portanto, uma dieta variada e rica em nutrientes é essencial para a saúde da mulher, prevenindo diversas patologias como obesidade e diabetes.
