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Consumo de soja em excesso pode prejudicar o funcionamento da tireoide

Nutricionista, Cristina Trovó, diz sobre a importância da glândula e cuidados que devem ser tomados; ouça o 'CBN Nutrição'
consumo excessivo de soja
Nutricionista, Cristina Trovó, diz sobre a importância da glândula e cuidados que devem ser tomados; ouça o 'CBN Nutrição'

Nutricionista, Cristina Trovó, diz sobre a importância da glândula e cuidados que devem ser tomados; ouça o ‘CBN Nutrição’

O Dia Internacional da Tireoide nos lembra da importância dessa glândula para o metabolismo. A nutricionista Cristina Trovó esclareceu dúvidas sobre alimentos que prejudicam e beneficiam seu funcionamento.

Alimentos que prejudicam a tireoide

Alguns alimentos podem interferir na produção de hormônios tireoidianos. A soja, por exemplo, contém fitoestrógenos que, em grandes quantidades (como no caso de veganos, vegetarianos ou pessoas com alergia à proteína do leite), podem diminuir a síntese desses hormônios. O consumo moderado, no entanto, geralmente não apresenta problemas. Outro ponto importante são os vegetais crucíferos, como brócolis e couve. Embora saudáveis, seu consumo em excesso (como em grandes quantidades de suco verde) pode ser prejudicial para quem tem hipotireoidismo. O glúten, presente em trigo, pães, e até mesmo cerveja, também deve ser consumido com moderação. Por fim, a água clorada e o adoçante sucralose, que contém átomos de cloro, também podem interferir no funcionamento da tireoide.

Alimentos que beneficiam a tireoide

Para equilibrar, a nutricionista destaca alimentos ricos em iodo, como algas, peixes marinhos e sal iodado. A castanha-do-Brasil (até duas por dia) também é recomendada por sua riqueza em selênio. Uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios físicos contribuem para o bom funcionamento da tireoide.

Sintomas de disfunção tireoidiana

Cristina Trovó lista alguns sintomas que podem indicar problemas na tireoide: cansaço, fadiga crônica, unhas e cabelos quebradiços, ganho de peso, pele seca, dificuldades de memória e até mesmo início de depressão (hipotireoidismo). No hipertireoidismo, os sintomas são opostos, com agitação, perda de peso e outros. É crucial consultar um médico para diagnóstico preciso, pois esses sintomas podem ter outras causas.

Portanto, manter uma alimentação balanceada, consciente do consumo de certos alimentos e praticar atividades físicas são medidas importantes para a saúde da tireoide. A busca por orientação médica é fundamental para um diagnóstico e tratamento adequados.

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