Dados são da Embrapa; ouça mais detalhes no ‘Giro do Agro’ com a Andrielly Ferro
Alta nos custos de produção de aves e suínos
O custo de produção de aves e suínos acumula altas significativas em 2023. Dados da Embrapa apontam um aumento de cerca de 9% para aves e 9,13% para suínos. A principal causa, segundo entidades do setor e especialistas, é a alta nos preços de grãos como milho e soja, que compõem cerca de 70% dos custos de produção.
Impacto da guerra e da seca na produção
A guerra na Ucrânia e a falta de chuvas no Sul do Brasil impactaram a safra de verão, diminuindo a oferta de grãos e elevando seus preços. Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, destaca que o criador autônomo enfrenta sérias dificuldades, estando sua atividade em risco.
Aumento nos custos de embalagens
Além dos grãos, o aumento nos custos de embalagens também impacta o setor. As embalagens de polímeros registraram alta de cerca de 83%, enquanto as de papelão acumulam aumento de 68%. Apesar do crescimento nos gastos, a indústria suína enfrenta dificuldades para repassar esses custos ao consumidor. A associação aponta aumento de 76% nos custos nos primeiros dois meses de 2022, enquanto o preço de venda caiu 26% no mesmo período.
A situação exige atenção e medidas para mitigar os impactos negativos sobre os produtores e garantir o abastecimento do mercado interno. A contínua monitoração dos preços e a busca por soluções para reduzir os custos são essenciais para a sustentabilidade do setor.