Pesquisa aponta que 40% dos brasileiros almoçam em menos de meia hora; segundo médicos, hábito faz mal para saúde

Uma pesquisa recente revelou que 40% dos brasileiros almoçam em menos de 30 minutos, um hábito que pode trazer consequências negativas para a saúde.

Pressa no almoço: um problema comum

A correria do dia a dia tem levado muitos brasileiros a encurtarem o tempo das refeições. A pesquisa “Refeição Ideal”, realizada em 14 países, incluindo o Brasil, apontou que essa pressa é um problema bastante comum, com impactos diretos na saúde e bem-estar.

Consequências da alimentação rápida

Comer rápido pode resultar em má digestão, desconforto abdominal e até mesmo em uma absorção inadequada dos nutrientes dos alimentos. Além disso, engolir ar junto com a comida contribui para a distensão abdominal e o consumo excessivo de calorias. A pressa na hora de comer também pode gerar conflitos, como relatado por dois irmãos dentistas que têm hábitos alimentares opostos.

Dicas para comer com mais calma

Especialistas recomendam substituir a colher por garfo e faca para controlar melhor as porções, evitar comer com as mãos e ingerir líquidos junto com a refeição. Priorizar um tempo para se alimentar com calma, saboreando cada garfada, é fundamental para uma melhor digestão e aproveitamento dos nutrientes. A pesquisa também destacou que 82% dos entrevistados preferem almoçar em restaurantes perto do trabalho, indicando que a pressa também está presente na escolha do local de refeição.

Em suma, reservar um tempo adequado para as refeições, comendo de forma consciente e sem pressa, é essencial para a saúde e o bem-estar. Priorizar a qualidade da alimentação e o momento de saborear os alimentos contribui para uma vida mais equilibrada.