A praticamente 30 dias da data, produtos já movimentam a economia; além dos ovos, produtos para fazer por conta chamam a atenção
Os ovos de Páscoa já ocupam as prateleiras dos supermercados, atraindo olhares principalmente das crianças e provocando compras por impulso de pais que cedem aos pedidos. Além dos produtos prontos, as prateleiras oferecem matérias-primas para quem pretende fabricar ovos em casa, opção que também movimenta o mercado nesta época.
Expectativa de vendas
O setor prevê crescimento nas vendas neste ano. O gerente de uma das unidades afirma que a chegada antecipada dos produtos favoreceu a movimentação: “Estamos com uma perspectiva muito boa, pensando em um crescimento de 13% a 15% sobre o ano passado. O cliente já demonstra esse movimento, conferindo as novidades e colocando os produtos no carrinho”.
Em outra loja da região, onde a maior parte dos ovos é fabricada localmente e enviada para outros estados, a projeção é de cerca de 10% de aumento nas vendas, segundo o gerente Renato. Esses índices refletem a confiança dos comerciantes na retomada do consumo na temporada.
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Variedade e criatividade nos produtos
Além dos ovos tradicionais, há uma demanda crescente por barras de chocolate usadas na produção caseira e por cascas prontas, vendidas meio a meio para quem prefere apenas rechear e decorar em casa. “Você leva só a casca e, em casa, usa a criatividade para rechear com biscoitos, chocolates, trufas, brigadeiro ou beijinho”, explica um comerciante.
O setor também tem apostado em embalagens e formatos diferenciados: ovos gourmets, de colher, em caixinhas e personalizados por confeiteiras locais. Essas inovações aumentam as opções para presentear e contribuem para ampliar o faturamento das lojas especializadas e dos fornecedores de matéria-prima.
Dicas para o consumidor
Com descontos e ofertas variadas, a recomendação dos lojistas é pesquisar preços e comparar opções — inclusive pela internet — para encontrar os produtos mais atrativos. Para o segmento, a Páscoa continua sendo a principal temporada do ano: “É a galinha dos ovos de ouro”, resume um dos responsáveis pelo comércio local.
Entre produção própria, inovação em embalagens e alternativas para preparo caseiro, as lojas da região se preparam para atender a demanda e aproveitar o aumento de movimento típico desta época do ano.
