Ribeirão Preto não registra chuvas há 29 dias; cenário dificulta o crescimento das plantas e o desenvolvimento das frutas
Estiagem Provoca Alta nos Preços de Hortaliças em Ribeirão Preto
Impacto da Seca na Produção
Há 29 dias sem chuva, Ribeirão Preto enfrenta uma estiagem que afeta diretamente a produção de hortifrúti. Paulo Pereira de Souza, produtor de hortaliças hidropônicas com 16 mil plantas, relata aumento significativo nos custos com irrigação: “Geralmente, quando fica esse tempo seco, a gente gasta três vezes mais água… 800 reais de água, quando chove a gente gasta menos de 200. E as contas acabam vindo do mesmo jeito”.
Aumento de Preços no Varejo
O impacto da seca chega ao consumidor. Antônio, gerente de uma rede de supermercados, observa aumentos expressivos nos preços de laranjas, batatas e cebolas. Ele destaca a instabilidade climática como fator crucial: “Nós estamos aí com um longo período de instabilidade climática… tomate com preço bastante elevado, cenoura com preço bastante elevado”. A alta se deve à dificuldade de produção e à falta de excesso de produtos no mercado, o que impediria uma queda de preços.
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Perspectivas para o Futuro
Apesar do cenário preocupante, há um vislumbre de esperança. A previsão de chegada de frio pode favorecer o desenvolvimento das plantas. Além disso, a rápida reposição de produtos no setor de hortifrúti permite uma possível recuperação rápida dos preços, dependendo da regularização das chuvas. A situação pode mudar em uma ou duas semanas.
