Manifestação é importante para que as escolas possam se programar e não desperdiçar alimentos; saiba como
Um projeto em andamento nas escolas estaduais oferece refeições para alunos durante as férias escolares, de segunda a sexta-feira, até o dia 31 de janeiro. Para participar, os responsáveis devem manifestar interesse previamente, permitindo que as unidades escolares se organizem para a quantidade de refeições necessárias e evitem desperdícios.
Funcionamento do projeto: As crianças frequentam as escolas apenas para as refeições. Na semana passada, em dias chuvosos, o cardápio incluiu feijoada e farofa. As merendeiras, que normalmente atuam durante o ano letivo, estendem seus horários para atender os alunos nas férias. Mara Elias da Conceição, merendeira, destacou o prazer em preparar a comida com dedicação e o reconhecimento dos alunos.
Inscrições e atendimento: Qualquer escola estadual pode oferecer o serviço desde que os responsáveis comuniquem a intenção de participação. Mesmo um único aluno inscrito tem direito à refeição. A diretora Paula Pirolo explicou que o importante é garantir a segurança alimentar dos estudantes.
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Importância para as famílias: O projeto assegura uma alimentação equilibrada para os alunos durante as férias, período em que muitos pais não estão disponíveis para preparar as refeições. Pedro, aluno beneficiado, ressaltou a qualidade da comida e a importância do serviço para famílias com dificuldades em cozinhar durante o dia.
Cardápio e rotina: O cardápio é padronizado para todas as escolas da rede estadual, incluindo sempre uma opção de carboidrato, uma proteína e um complemento, que varia conforme a criatividade das cozinheiras. A sobremesa também faz parte do menu, especialmente para agradar as crianças no período de férias.
Informações adicionais
O projeto visa garantir a segurança alimentar e o bem-estar dos alunos durante as férias escolares, promovendo o acesso a refeições nutritivas mesmo fora do período letivo.
