Festa de São Gennaro em Franca chega à reta final com novidades
A tradicional Festa de San Gennaro, um evento querido no coração dos moradores de Franca e região, entra em sua reta final neste fim de semana. Após duas semanas de celebração, ainda há tempo para aproveitar os últimos momentos dessa festividade que celebra a cultura e a gastronomia italiana.
Novidades Gastronômicas: Pizza Brotinho e Fogasa
Este ano, a festa apresenta duas novidades que estão fazendo sucesso entre os visitantes. A primeira é a pizza brotinho, disponível em quatro sabores: calabresa, frango, presunto e mussarela. O sabor mussarela tem se destacado como o carro-chefe, conquistando o paladar de muitos.
A segunda novidade é o mascote da festa, o Seu Gennaro, uma representação simpática de um italiano em forma de fogasa. Com seus olhos verdes, bigodinho e boina, ele interage com as crianças e os adultos, esbanjando alegria e convidando a todos a experimentar a iguaria que o inspirou.
Leia também
A Tradição da Fogasa: Uma Delícia Italiana
Para aqueles que ainda não conhecem, a fogasa é uma receita típica italiana trazida da Festa de San Gennaro de São Paulo, no bairro do Bixiga. Presente na festa de Franca há 38 anos, a fogasa é uma massa fina, sequinha e crocante, com um recheio farto. As opções incluem mussarela com tomate e frango com catupiri. Com um tamanho generoso, a fogasa se assemelha a um pastel grande ou um calzone, sendo um dos carros-chefes da festa.
Conforto e Comodidade para os Visitantes
Pensando no bem-estar do público, a organização da festa climatizou o ambiente este ano. Em parceria com uma empresa local, um espaço foi totalmente climatizado para garantir o conforto dos visitantes, mesmo nos dias mais quentes. Além disso, a festa oferece mais de 2 mil lugares, com 500 jogos de mesa, proporcionando um local agradável para famílias e amigos desfrutarem da gastronomia e da programação do evento.
A Festa de San Gennaro oferece uma excelente opção de lazer e gastronomia para toda a família. Não perca a oportunidade de saborear os pratos típicos italianos e aproveitar os últimos dias de festa no espaço de eventos da APAE Franca.
