Ouça os destaques do ‘Giro do Agro’ com Andrielly Ferro
O preço do feijão disparou no início de 2023, com altas de até 20%, impactando diretamente o consumidor brasileiro. O feijão carioca, o mais popular, lidera a alta, chegando a custar entre R$ 7 e R$ 12 o quilo. O feijão preto acompanha a tendência, com preços entre R$ 8 e R$ 13, enquanto o feijão branco apresenta valores mais acessíveis, entre R$ 6 e R$ 8.
Clima e Custos de Produção
A economista Paula Velho aponta o clima como um dos principais vilões. As condições climáticas adversas prejudicaram a produção, elevando os custos. A guerra na Ucrânia também contribuiu para o aumento dos preços do petróleo e fertilizantes, encarecendo o transporte e a produção. Diante disso, muitos produtores migraram para culturas mais lucrativas, como soja e milho.
Importação e Variedades
A situação é agravada pela dificuldade de importação do feijão carioca. Ao contrário do feijão preto e rajado, que podem ser importados da Argentina, o carioca sofre com a falta de alternativas, o que impulsiona ainda mais seu preço.
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Perspectivas para o Futuro
A perspectiva para os próximos meses não é animadora. Para o primeiro semestre de 2023, não se espera redução nos preços do feijão. A expectativa é que a queda aconteça apenas no segundo semestre, com o início da safra de outubro. Até lá, a recomendação é pesquisar preços entre as diferentes variedades e optar pela mais em conta.