Chuvas fortes dos últimos tempos fizeram as verduras ter um reajuste de 25%
Chuva impacta produção de verduras no Sudeste
As fortes chuvas que atingiram a região Sudeste nos últimos cinco dias impactaram diretamente a produção de verduras, principalmente alface, rúcula e couve. De acordo com informações do Departamento de Ortifrut da CPIA, colaboradores relataram variações significativas no comércio dessas hortaliças.
Oferta restrita e preços elevados
A produtividade e a qualidade das verduras foram afetadas pelas chuvas, resultando em uma oferta restrita no mercado. Com a diminuição da oferta, as cotações se elevaram, e a expectativa é de novos aumentos nos próximos dias. Para suprir a demanda local, muitos comerciantes buscam produtos no cinturão verde paulista.
Impacto no varejo
O impacto da menor produção também é sentido no varejo. Antônio, gerente comercial de uma rede de supermercados em Ribeirão Preto, afirma que o produto está mais caro e em menor quantidade. Ele destaca que as verduras, especialmente a alface e a rúcula, apresentam tamanho reduzido, dificultando o abastecimento das lojas. A escassez do produto tem levado ao esgotamento dos estoques em alguns supermercados ainda no início da tarde.
A situação demonstra a forte dependência da produção de verduras das condições climáticas e os reflexos imediatos no preço e disponibilidade para o consumidor final. A expectativa é por uma normalização da oferta com a melhora das condições meteorológicas.