Setor de bares e restaurantes foi um dos mais afetados pela pandemia do novo coronavírus
Fechamento em massa de empresas de alimentação em Ribeirão Preto
Um levantamento recente da Abracel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) apontou o fechamento de 2 mil empresas do setor de alimentação fora do lar em Ribeirão Preto desde o início da pandemia, em março de 2020. Este número representa um terço do total de estabelecimentos desse tipo na cidade.
Impacto nos negócios e dificuldades enfrentadas
Sasha Reck, conselheiro da Abracel e empresário do ramo, relatou uma queda de 85% em seu faturamento e a demissão de sete dos seus 16 funcionários. Embora alguns empresários consigam controlar gastos com a ajuda da Lei 14.020/2020 (que permite a redução de jornada e salários), dificuldades persistem. Entre elas, estão a escassez de crédito bancário, a baixa procura por parte dos consumidores, dificuldades na negociação de débitos de aluguel e contas de energia elétrica com valores acima do esperado, mesmo com estabelecimentos fechados ou com consumo reduzido.
Pedidos por flexibilização e alternativas de consumo
Na semana passada, proprietários de bares e restaurantes realizaram protestos em frente à prefeitura, pedindo por um relaxamento das medidas restritivas. Enquanto isso, alternativas como delivery e drive-thru permanecem como opções de consumo na cidade.
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O cenário demonstra a gravidade da situação enfrentada pelo setor de alimentação fora do lar em Ribeirão Preto, com impactos significativos na economia local e na vida de milhares de trabalhadores. A busca por soluções e apoio governamental é fundamental para a recuperação do setor.
