A movimentação no Mercadão Municipal de Ribeirão Preto aumentou na véspera da Sexta-feira Santa, com consumidores em busca de peixes e itens tradicionais para o período. A procura se intensificou principalmente entre aqueles que deixaram as compras para a última hora.
Segundo comerciantes, o fluxo de clientes segue dentro do esperado para a data, com leve crescimento em relação ao ano passado. A maior demanda se concentra em peixes frescos e também em alternativas ao bacalhau, que costuma ter preço mais elevado.
Alta procura
De acordo com comerciantes do Mercadão, o movimento cresceu entre 4% e 5% em comparação com o mesmo período do ano passado, acompanhando a inflação. A tendência de aumento nas vendas é mais perceptível nos dias que antecedem o feriado.
A procura por peixes frescos é destaque, principalmente na véspera da Sexta-feira Santa. Muitos consumidores optam por deixar a compra para o último momento, priorizando produtos mais frescos para o preparo das refeições.
Além do peixe fresco, o bacalhau também é bastante buscado, especialmente já dessalgado, já que o tempo de preparo se torna um fator decisivo para quem compra próximo à data.
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Preços estáveis
Apesar da alta demanda, os preços se mantiveram estáveis na maior parte dos produtos. No entanto, houve impacto recente no custo do peixe fresco devido ao aumento no valor do combustível, o que elevou o frete.
Segundo os comerciantes, esse reajuste ocorreu nos últimos dias e não está diretamente ligado ao preço do produto, mas sim à logística de transporte. Mesmo assim, a percepção de consumidores é de que alguns itens estão mais caros.
O bacalhau segue como uma das opções mais caras, levando parte dos clientes a buscar alternativas mais acessíveis.
Alternativas consumo
Diante dos preços, muitos consumidores optaram por peixes como tilápia, salmão e outras opções mais em conta. A escolha varia conforme o orçamento e a tradição de cada família durante a Semana Santa.
A movimentação intensa também gerou filas dentro e fora do Mercadão, com registros de espera que se estendem pelas ruas próximas. A expectativa é que o fluxo continue até o fechamento e também na manhã da Sexta-feira Santa.
O Mercadão funciona até o fim da tarde nesta quinta-feira e abre novamente na sexta-feira pela manhã, atendendo consumidores que ainda precisam garantir os produtos para a data.
