Boa ampliação do volume de reposição de rebanhos é o principal motivo pelos bons números; ouça o ‘Giro do Agro’
Mercado Bovino em Alta
As exportações de carne bovina devem atingir números recordes em 2023, impulsionadas por um aumento significativo na oferta. Essa alta produção, aliada à boa programação de abate nos frigoríficos, promete reduzir os preços para o consumidor em até 20% ao longo do ano.
Preços em Queda e Boas Perspectivas
O mercado físico já registra preços mais baixos nas principais regiões produtoras. Em São Paulo, por exemplo, o preço da arroba do boi gordo chegou a R$ 289 na última segunda-feira. A consultoria Safras & Mercados, referência no setor, confirma a tendência de queda, atribuindo-a ao aumento da oferta interna.
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Previsões para o Curto Prazo
Apesar da tendência de queda, espera-se uma leve recuperação dos preços na primeira quinzena de setembro, impulsionada pela injeção de recursos na economia com o pagamento de salários. No entanto, essa alta deve ser menos significativa do que a redução esperada para o restante do ano.
O cenário é positivo para o setor de carne bovina, com um aumento expressivo nas exportações e uma perspectiva de preços mais acessíveis para o consumidor brasileiro em 2023. A maior oferta no mercado interno é o principal fator que contribui para essa tendência de queda de preços.