Aulas são onlines e gratuitas; são 30 horas de atividades pelo site: gov.br/turismo
Após um período de restrições devido à pandemia de COVID-19, o comércio e as atividades presenciais retomaram suas operações em 2021, levando muitas pessoas a voltarem a se alimentar fora de casa. Com isso, a preocupação com a segurança alimentar e a higienização dos locais se tornou ainda mais relevante.
Curso Gratuito de Prevenção à COVID-19 em Serviços de Alimentação
Para garantir a segurança dos consumidores e dos trabalhadores da área de alimentação, o Ministério do Turismo lançou um curso online e gratuito sobre prevenção à COVID-19 em serviços de alimentação. Destinado a restaurantes, bares, lanchonetes e outros estabelecimentos similares, o curso aborda temas cruciais para a manipulação segura de alimentos e a prevenção da transmissão do vírus.
Conteúdo e Inscrições
Com carga horária de 30 horas, o curso abrange higiene pessoal, critérios de segurança em todas as etapas da produção de alimentos e o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs). As inscrições são realizadas através do site gov.br-turismo, e as vagas são limitadas a 450 participantes em todo o Brasil. Após a inscrição, o aluno recebe um link para acessar as aulas online.
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Selo Turismo Responsável, Limpo e Seguro
O Ministério do Turismo incentiva os estabelecimentos a aderirem ao selo “Turismo Responsável, Limpo e Seguro”, que demonstra o compromisso com a adoção de protocolos de segurança para proteger clientes e funcionários. Até o momento, 30 mil selos já foram emitidos. A iniciativa visa garantir maior segurança e confiança para aqueles que buscam se alimentar fora de casa, mesmo com a pandemia em curso. A recomendação é que os consumidores procurem estabelecimentos com este selo e que os próprios frequentadores indiquem o curso gratuito aos seus estabelecimentos preferidos.
A iniciativa do Ministério do Turismo demonstra o esforço contínuo em garantir a segurança alimentar e a saúde pública, mesmo com a retomada das atividades presenciais. A combinação de cursos de capacitação e o selo de segurança contribui para um ambiente mais seguro e confiável para todos.
