Estudo da Unesp e Institutos Federais apontam que o país deve perder mais de 50% das áreas propícias ao cultivo do grão até 2080
Mudanças climáticas ameaçam a produção de café no Brasil
Prejuízos na produção
De acordo com estudo da Unesp e institutos federais, o Brasil pode perder mais de 50% das áreas propícias ao cultivo de café arábica até 2080. Os estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraná, grandes produtores, seriam os mais afetados. São Paulo, por exemplo, já perdeu mais da metade de suas lavouras nas últimas décadas.
Impacto na safra
O tempo quente e seco já impacta as plantações. Cafecultores relatam grãos menores e uma expectativa de safra abaixo do esperado. Aristêu Pereira Machado, de Caconde, descreve como o calor antecipou o ciclo do café, comprometendo a produção. A falta de umidade e nitrogênio prejudica a absorção de nutrientes, mesmo com a aplicação de fertilizantes. Em 2022, houve uma quebra de 30% na safra, e em 2021, geadas causaram danos significativos. Muitas lavouras ainda não se recuperaram totalmente.
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Ameaça à economia e empregos
O engenheiro agrônomo Luca Sangladi destaca a incerteza sobre o futuro das florações e a produção. O Brasil responde por cerca de 33% da produção mundial de café, gerando mais de 8 milhões de empregos e sustentando cerca de 287 mil cafeicultores, a maioria de pequeno porte. A ameaça climática coloca em risco toda essa cadeia produtiva.
As mudanças climáticas representam um desafio significativo para o setor cafeeiro brasileiro, impactando a produção, a economia e os empregos de milhares de pessoas. A necessidade de adaptação e mitigação dos efeitos climáticos é urgente para garantir a sustentabilidade do setor.
