Marcelo Ferri, que comanda o EP Agro, fala da importância do setor para a região e os desafios para o futuro
Neste 17 de outubro, Dia da Agricultura, comemoramos uma das atividades mais antigas e essenciais da humanidade. Para discutir a importância do agro, conversamos com o jornalista Marcelo Ferre, apresentador do programa Ep Agro.
A Agricultura: Essencial para a Humanidade
Segundo Ferre, a agricultura permeia toda a nossa vida, sendo impossível imaginar a humanidade sem ela. Desde a alimentação até os materiais que utilizamos diariamente, o agro está presente. O Ep Agro busca mostrar como o setor pode se tornar mais eficiente, sustentável e tecnológico, destacando sua importância fundamental.
Desafios e Soluções para o Futuro
A Organização das Nações Unidas estima que, para atender à demanda alimentar da população em 2050 (projetada em 2,3 bilhões de pessoas), será necessário aumentar a produção de grãos, carnes, frutas e hortaliças em aproximadamente 60%. Ferre acredita que esse desafio é possível de ser superado, principalmente por meio do investimento em aumento da produtividade sem expansão da área de cultivo. Ele cita exemplos como o confinamento de gado e o desenvolvimento de variedades de grãos mais produtivas, além da capacidade brasileira de realizar três safras diferentes na mesma área.
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Tecnologia como Aliada
O investimento em tecnologia é crucial para garantir a produção de alimentos no futuro. A região de Ribeirão Preto, polo do agronegócio brasileiro, concentra importantes instituições de pesquisa e ensino, contribuindo para o desenvolvimento de soluções inovadoras e sustentáveis. O Brasil, com sua capacidade de inovação e tecnologia no campo, tem potencial para continuar alimentando o mundo e contribuindo para a segurança alimentar global.
