Alimentos industrializados não são aconselháveis para o recreio nas escolas
O período de volta às aulas exige planejamento não apenas para os estudos, mas também para a alimentação das crianças. Muitas escolas não fornecem lanches, deixando a responsabilidade com os pais, que precisam aliar criatividade e nutrição na hora de preparar as refeições.
Desafios da Alimentação Escolar
Mães relatam dificuldades em criar lanches variados e práticos. A neuropsicóloga Mariana Engrássia, mãe de três filhos, conta que busca equilibrar os desejos das crianças com a necessidade de uma alimentação saudável, mas admite que a praticidade muitas vezes prevalece. Algumas escolas oferecem suporte com cardápios nutricionais, facilitando a tarefa dos pais.
A Importância de uma Dieta Balanceada
A nutricionista Aniara Souza dos Santos destaca a importância de evitar alimentos muito calóricos e ricos em açúcar, que prejudicam a concentração e o aprendizado das crianças. Ela recomenda opções práticas, mas nutritivas, que garantam energia para toda a manhã escolar, evitando que a criança sinta fome constantemente e procure por alimentos menos saudáveis.
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Planejando um Cardápio Saudável
Para um lanche ideal, a nutricionista sugere incluir fontes de proteína (queijo, iogurte), carboidratos integrais (pães e biscoitos integrais), frutas e legumes. Sucos naturais, preparados em casa, são uma alternativa mais saudável aos sucos industrializados. Até mesmo o “dia do lixo”, comum em dietas restritivas para adultos, pode ser adaptado para as crianças, com opções de snacks saudáveis, como bolachas com baixo teor de sódio e sucos naturais.
Com planejamento e criatividade, é possível garantir que as crianças levem para a escola lanches saborosos e nutritivos, contribuindo para o seu bem-estar e sucesso nos estudos.
