Com uma nutrição adequada, o corpo pode reagir melhor a mudanças climáticas e diminuir os riscos de outras doenças
Com a chegada do frio, gripes e resfriados se tornam mais frequentes. Mas será possível fortalecer o sistema imunológico e se proteger dessas doenças sem recorrer a medicamentos? Conversamos com a nutricionista Cristina Trovó para descobrir.
Como identificar a imunidade baixa?
De acordo com a nutricionista, alguns sinais podem indicar imunidade baixa: cansaço, desânimo, extremidades frias, sono excessivo, viroses frequentes e queda de cabelo. A Cristina ressalta que esses sintomas são comuns, mas a consulta médica é fundamental para descartar problemas mais graves.
Alimentos que fortalecem a imunidade
A alimentação desempenha um papel crucial na melhora da imunidade. Cristina destaca a importância de consumir alimentos ricos em nutrientes como zinco (encontrado em carnes, peixes, sementes de abóbora e ovos), vitamina C (presente em frutas cítricas como acerola, morango e goiaba), e selênio. Embora a jabuticaba contenha vitamina C e antioxidantes, não é considerada uma fonte principal dessa vitamina. Outros nutrientes importantes são as vitaminas do complexo B e o ferro.
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Dicas e Receitas para uma Imunidade Mais Forte
Para fortalecer a imunidade durante o período de frio, a nutricionista sugere o consumo de pratos quentes, como a sopa de abóbora kabocha com gengibre e peito de frango. O alho, um poderoso aliado do sistema imunológico, deve ser adicionado ao final do preparo para preservar a alicina, composto que estimula a resposta imune. O consumo de alho cru, em pequenas quantidades, também é recomendado. Chás de gengibre e guaco são outras opções interessantes. A Cristina ainda enfatiza a importância de evitar alimentos ultraprocessados, bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos, além de controlar o estresse.
Priorizar uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e com alimentos naturais, combinada a hábitos saudáveis como dormir bem e praticar exercícios físicos, contribui significativamente para um sistema imunológico mais forte e uma melhor proteção contra doenças.
