Mesmo com dificuldades na produção, essa fruta tem atraído produtores e consumidores pelo país; ouça o ‘EP Agro’

Neste sábado, 1º de março de 2025, o programa EpAgro traz informações relevantes para o agronegócio, começando com uma análise da fruta do dragão (pitaya).

A Pitaya: Uma Fruta Exótica e Nutritiva

A pitaya, originária da América Central e cultivada em diversas regiões do Brasil, destaca-se por suas cores vibrantes e sabor adocicado. Além do sabor, é rica em fibras, auxiliando na digestão; possui antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce; reduz o colesterol ruim; fortalece o sistema imunológico; e possui propriedades anti-inflamatórias. Seu baixo teor calórico a torna uma opção saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.

Uma produtora rural compartilhou os desafios e benefícios do cultivo da pitaya, destacando a dificuldade em encontrar informações técnicas sobre o plantio e a polinização manual necessária em algumas variedades.

Clima e Pragas: Um Desafio para o Agricultor

A previsão do tempo indica uma semana de clima quente e seco em São Paulo, ideal para a colheita, mas com o risco de grãos não atingirem a maturação plena e danos causados pelo calor excessivo em hortaliças e outras culturas. Especialistas alertam para a influência do clima no surgimento de pragas, com chuvas excessivas ou escassez afetando diferentes tipos de pragas. Um fitopatologista explica a importância do equilíbrio climático para o manejo de pragas.

Relatos de agricultores de cana-de-açúcar e café ilustram os desafios impostos pelas condições climáticas, desde a seca prolongada de 2024 até o manejo de pragas em sistemas orgânicos. A adaptação às mudanças climáticas e o uso de tecnologias de previsão do tempo são cruciais para o sucesso da produção.

Mercado Agrícola: Preços e Financiamentos

O programa apresenta dados sobre a queda no preço da soja no mercado interno e internacional, influenciada pela queda nos derivados da soja e pela melhora das condições climáticas na América do Sul. A colheita da soja no Brasil está em atraso, mas se aproxima dos níveis do ano passado. Houve também discussão sobre a alta no preço do leite e a medida provisória do governo federal para liberar R$ 4 bilhões em crédito extraordinário para o Plano Safra 24/25, buscando normalizar os financiamentos após a suspensão causada pelo impasse na aprovação do orçamento de 2025. Um consultor de agronegócio analisa a situação, enfatizando a importância do crédito rural para o fluxo de caixa dos produtores e alertando para possíveis reduções de recursos e aumento nas taxas de juros no próximo Plano Safra.

O programa finaliza com um apelo à participação do público por meio das redes sociais e e-mail, incentivando o envio de comentários, sugestões e a possibilidade de reportagens em propriedades rurais.