Ouça a coluna ‘CBN Saúde’, com Fernando Nobre
A obesidade é um problema de saúde pública global, afetando mais da metade da população brasileira, com 17% apresentando obesidade, segundo dados de 2013 do Ministério da Saúde. Embora menor que em países vizinhos como Chile, Argentina, Uruguai e Paraguai (20% a 25%), a situação exige atenção.
Tratamentos e Dificuldades
O tratamento da obesidade enfrenta desafios. Medicações apresentam efeitos colaterais, limitando seu uso. Intervenções dietéticas são complexas, exigindo mudanças de hábitos difíceis de manter. Um estudo nos EUA (2005) comparou quatro dietas populares, mostrando que, após um ano, 35% a 50% dos participantes abandonaram os programas.
Efeito Sanfona e Riscos Cardiovasculares
Um estudo apresentado no Congresso da Sociedade Americana de Cardiologia (New Orleans) analisou o "efeito sanfona" (perda e ganho de peso cíclico). A pesquisa, que acompanhou 150 mil mulheres por 11 anos, revelou que mulheres com peso normal que perderam e recuperaram 4,5 kg tiveram 13,5 vezes mais chances de morte súbita e 66% mais de infarto que aquelas com peso constante. Curiosamente, esse efeito não foi observado em mulheres com sobrepeso ou obesidade. As flutuações de peso alteram níveis de açúcar, colesterol, insulina, pressão arterial e frequência cardíaca.
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Questões em Aberto e Recomendações
Apesar de limitações metodológicas, o estudo levanta questões importantes sobre os efeitos do efeito sanfona em homens e em mulheres com sobrepeso e obesidade. Embora necessite de mais pesquisas, a manutenção de um peso estável e saudável permanece como a melhor estratégia para a saúde cardiovascular.
