As adaptações às altas temperaturas e a baixa produtividade afeta diretamente o preço das hortaliças ao consumidor final

O calor extremo tem impactado severamente a produção de verduras na região, afetando o desenvolvimento das hortaliças e elevando os riscos de doenças nas plantações.

Prejuízos na Produção

Produtores relatam perdas significativas. Em um sítio local, mais de 200 mudas de alface crespa secaram devido ao calor intenso, com a alface americana também sofrendo os efeitos do sol. A alta temperatura prejudica o desenvolvimento das plantas, mesmo com irrigação frequente, levando a uma queda na produção. Doenças como o tripse e a matóide se proliferam no calor, comprometendo até 50% da safra.

Estratégias de Mitigação

Para minimizar os danos, alguns produtores estão investindo em medidas como a irrigação duas a três vezes ao dia e o uso de protetores solares para as folhas, que reduzem a temperatura em até 10 graus. Plásticos especiais com carbonato de cálcio e aditivos refletores também são utilizados para proteger as plantas dos raios solares e evitar a desidratação. Apesar desses esforços, os prejuízos são inevitáveis, com produtores reportando perdas consideráveis.

Impacto nos Preços

A redução na produção de verduras devido às condições climáticas adversas deve resultar em um aumento nos preços nos próximos dias. A dificuldade em manter a produção em meio ao calor extremo impacta diretamente os custos, afetando tanto os produtores quanto os consumidores.