Saiba qual a maneira mais saudável de montar a lancheira para as crianças
A correria do dia a dia muitas vezes dificulta a preparação de lanches escolares saudáveis. Pais acabam optando por opções práticas, mas nem sempre nutritivas, colocando em risco a saúde alimentar dos filhos a longo prazo.
Lanches pouco nutritivos: um perigo silencioso
Muitos lanches populares entre os escolares são ricos em calorias e pobres em nutrientes essenciais. Alimentos processados e ultraprocessados, frequentemente presentes nessas refeições, estão associados a doenças cardíacas, hipertensão e outros problemas de saúde na vida adulta.
A lancheira ideal: um guia para pais
Para uma lancheira ideal, recomenda-se a combinação de quatro grupos alimentares: líquidos (água, água de coco ou suco natural), frutas (de preferência da estação), carboidratos (bolo caseiro, biscoitos integrais, pães integrais) e proteínas (queijos, iogurtes, ovos cozidos). A participação da criança na escolha e preparo dos alimentos aumenta as chances de aceitação e consumo regular.
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O papel dos pais e da escola na alimentação infantil
Pais devem servir como exemplos, consumindo frutas e verduras regularmente, mostrando às crianças que esses alimentos são saborosos e saudáveis. A escola também desempenha um papel importante, garantindo o armazenamento adequado dos alimentos, principalmente através do uso de embalagens adequadas (papel alumínio para sólidos e garrafas térmicas para líquidos), para que cheguem em perfeitas condições ao recreio.
Priorizar uma alimentação saudável desde a infância é crucial para a prevenção de doenças crônicas na vida adulta. A combinação de escolhas conscientes dos pais, a participação ativa das crianças e a colaboração da escola contribuem para o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis e duradouros.