Você já comeu ‘pavê à paulista’? Saiba mais do prato que tem como principal ingrediente o amendoim
Nesta edição da CBN, diretamente de Araraquara, registramos uma temperatura escaldante de 38 graus. O calor intenso, porém, não diminuiu o ânimo da equipe, que se reuniu na casa de Jean-Manuel e Lucimara para uma entrevista e uma deliciosa receita.
Araraquara em chamas: um calor recorde
A cidade de Araraquara enfrenta um calor extremo, com temperaturas atingindo os 38 graus. Mesmo em bairros mais arborizados como Irapuru, o calor se faz sentir. A conversa destacou a falta de árvores em avenidas principais, um problema recorrente em cidades da região, e o uso excessivo de palmeiras, que oferecem pouca sombra.
A importância das árvores e a receita de Pavê Paulista
A discussão sobre a arborização urbana ressaltou a importância da presença de árvores para amenizar o calor e melhorar a qualidade de vida nas cidades. A falta de planejamento urbano, priorizando o aspecto decorativo em detrimento da funcionalidade, foi criticada. Em contraponto ao calor, a entrevista foi temperada com a receita de Pavê Paulista, um doce tradicional da região com amendoim, um ingrediente típico do Brasil. A receita, da família de Jean-Manuel, é a décima quarta da série de receitas comemorativas aos 40 anos da PTVM, que será exibida em outubro.
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Um encontro saboroso e informativo
A edição da CBN em Araraquara combinou a discussão sobre questões urbanas com a apresentação de uma receita familiar, criando um programa informativo e agradável. A equipe da emissora aproveitou o momento para registrar a receita e compartilhar com os ouvintes, finalizando a transmissão com votos de bom fim de semana.
