Cheesecake de framboesa preparado com queijo minas! Saiba mais sobre a sobremesa que deixa água na boca
Nesta segunda-feira, durante o giro da CBN, o apresentador Max Flantesque relatou uma experiência repleta de sabores e encontros em Campinas. Acompanhado de Fernando Cassabe, ele compartilhou momentos que transcendem a rotina jornalística, mostrando um lado mais humano e conectado com a comunidade.
Um dia na culinária e nos sabores de Campinas
A jornada começou com uma imersão na gastronomia local. Flantesque descreveu um delicioso cheesecake de framboesa com queijo minas, uma receita inusitada que experimentou na companhia de uma cozinheira da casa da Antônia Maria Zurgá. A experiência gastronômica estendeu-se a um encontro com a chef, onde ele provou um bolo de chocolate, embora tenha resistido à tentação para manter a forma.
Encontros e conexões: da medicina à moda
Além da gastronomia, o dia reservou encontros inspiradores. Flantesque visitou o renomado otorrinolaringologista Aguinaldo Crespo, presidente da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia e membro de importantes associações internacionais. A visita também incluiu um encontro com Raquel Fanelli e a empresária Daniela Bordes Zinke, em sua loja multimarca em Campinas. Essa loja reúne moda feminina brasileira, calçados da marca Dani Bordes (de Ribeirão Preto) e Zinke, além de cerâmicas artesanais e filtros de água alcalina. O apresentador destacou a união harmoniosa de gastronomia, moda e design no espaço, ressaltando a identidade única criada pela combinação inusitada de produtos.
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Reflexões sobre conexões e comunicação
A experiência vivenciada por Flantesque na agitada Campinas transcendeu a mera descrição de eventos. A narrativa demonstra a importância das conexões humanas e a riqueza de detalhes que podem enriquecer a vida e inspirar novas ideias. A menção ao programa “10 minutos com Fernando Cassabe”, com estreia prevista para abril, reforça o compromisso com a comunicação de qualidade e a busca por trazer vozes diversas e relevantes para o público.
