Gelato é o tema da coluna desta segunda-feira (20)
A CBN promoveu uma mesa para três com foco na sorveteria Boré, localizada em Ribeirão Preto. O programa destacou a trajetória do fundador Eduardo Morelli e a qualidade excepcional dos gelatos oferecidos.
De Ribeirão Preto para o Brasil: a história da Boré
A Boré iniciou suas atividades na cidade de Ribeirão Preto, na Galeria João Fiúsa, e atualmente conta com diversas filiais em cidades como Campinas, Olímpia, Uberaba e Rio Preto. O fundador, Eduardo Morelli, desde jovem, se dedicou à produção de um gelato artesanal, utilizando ingredientes naturais e receitas italianas tradicionais.
Segredos de um Gelato Artesanal
O diferencial da Boré está na utilização de ingredientes naturais, na produção própria de pastas (como a de pistache, com 500kg de pistache torrado mensalmente), e na fabricação dos próprios cones. A marca também se destaca pela variedade de sabores, incluindo opções como maracujá com sementes, pistache com textura única e diversos sabores de chocolate, além do atendimento impecável e simpático.
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Uma Experiência Inesquecível
A experiência na Boré vai além do sabor. O programa de rádio destacou não só a qualidade dos gelatos, mas também o atendimento excepcional e o ambiente acolhedor. A produção artesanal, visível ao público, e a simpatia da equipe contribuem para uma experiência memorável. A Boré se consolida como um exemplo de empreendedorismo de sucesso, inspirando outros negócios e contribuindo para o desenvolvimento econômico da região. A sugestão de outra sorveteria, Flores de Leite em Mococa, foi mencionada como dica para os ouvintes.
