Você já sabe qual sobremesa vai preparar para o Natal? Nossa colunistas alerta sobre as calorias nesses alimentos

As festas de fim de ano são sinônimo de deliciosos banquetes, com destaque para as sobremesas que agradam aos olhos e, principalmente, ao paladar. Mas, com o verão chegando, a preocupação em manter a forma também se intensifica. Como encontrar o equilíbrio entre o prazer e a saúde nesta época?

Sobremesas Deliciosas e Saudáveis: É Possível?

A nutricionista Cristina Trouvó destaca que o segredo está no equilíbrio e nos hábitos alimentares cultivados ao longo do ano. Uma sobremesa pontual na ceia de Natal ou Ano Novo não comprometerá uma dieta bem estruturada. O importante é evitar o radicalismo e optar por escolhas inteligentes.

Dicas para uma Mesa de Sobremesas Mais Leve

Para montar uma mesa de sobremesas sem excessos de calorias, a especialista sugere uma variedade de frutas da estação, como ameixas, pêssegos, nectarinas e uvas. Em relação às sobremesas, recomenda-se selecionar apenas duas ou três opções que agradem à maioria dos convidados, evitando o preparo de quantidades excessivas que podem resultar em sobras para os dias seguintes. Controlar a quantidade é crucial para evitar o consumo prolongado e o risco à saúde.

Sobre Doces Diet e Adoçantes: O que Devemos Saber?

Cristina Trouvó alerta para o consumo de doces diet, que muitas vezes contêm mais gordura e calorias do que os doces tradicionais. Além disso, os adoçantes artificiais presentes nesses produtos podem não ser benéficos à saúde. A nutricionista recomenda a substituição do açúcar refinado por alternativas como açúcar de coco, canela e cardamomo, sempre considerando as necessidades e restrições individuais. O ideal é priorizar receitas sem açúcar, adaptando-as às particularidades de cada pessoa.

Em resumo, o período festivo deve ser aproveitado com moderação, sem abrir mão do prazer das sobremesas tradicionais, mas com foco na alimentação equilibrada e consciente. Priorizar frutas da estação, selecionar poucas opções de sobremesas e controlar as porções são estratégias eficazes para desfrutar das festividades sem comprometer a saúde e o bem-estar.