Festas de fim de ano trazem ceias fartas e exageros na hora da alimentação, mas tem de haver um equilíbrio
As festas de fim de ano são sinônimo de mesas fartamente repletas de salgadinhos, assados e diversos pratos saborosos. Porém, essa abundância pode ser um problema para quem sofre com problemas gástricos, como gastrite, refluxo e azia.
Alimentos a Evitar
Segundo a Dra. Cristina Trovó, gastroenterologista, é importante ter cautela com a alimentação durante as festividades. Bebidas alcoólicas, carnes com pele (como frango e peru), doces concentrados, refrigerantes e salgadinhos devem ser evitados. Na rotina, o consumo de café, chocolate e até mesmo panetone deve ser moderado. A especialista ressalta que a restrição total só é necessária em casos de gastrite aguda. Para quem tem gastrite crônica, o consumo moderado de alguns desses itens pode ser permitido, desde que o restante da alimentação seja equilibrada.
Opções Mais Saudáveis
A Dra. Trovó destaca a importância de se atentar à qualidade e quantidade dos alimentos. Exagerar, mesmo com itens permitidos, pode levar a crises e piorar o quadro. Para quem tem alergias ou intolerâncias, é fundamental perguntar sobre os ingredientes dos pratos em eventos fora de casa. Como alternativas mais saudáveis para as ceias, a médica sugere peru ou frango assados (sem pele), bacalhau com batatas, arroz natalino, verduras e legumes cozidos. Priorizar alimentos frescos e evitar os industrializados é crucial.
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Dicas Adicionais para um Fim de Ano Tranquilo
Para evitar desconfortos gástricos, a médica recomenda não fazer longos intervalos entre as refeições e evitar deitar logo após a ceia, principalmente para quem sofre de refluxo. Seguindo essas recomendações, é possível aproveitar as festas de fim de ano sem prejudicar a saúde e o bem-estar.